Standardsortiment

Folgende Produkte finden Sie aktuell in unserem Standardsortiment:

Alles in fein säuberliche Portionen verpackt und professionell vakuumiert.
Alle Preise exkl. 2.5% MWST.

Rind
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 99.00 CHF/kg Schweiz/Aus 
Entercôte 88.00 CHF/kg Schweiz/Aus 
Plätzli 59.00 CHF/kg Schweiz 
Schulter Braten 32.00 CHF/kg Schweiz 
Geschnetzeltes 35.00 CHF/kg Schweiz 
Ragout 32.00 CHF/kg Schweiz 
Hackfleisch 22.00 CHF/kg Schweiz 
Fleischvögel 25.00 CHF/kg Schweiz 
Swiss Beef Knochengereift 78.00 CHF/kg Schweiz 
Kalb
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 125.00 CHF/kg Schweiz 
Nierstück 95.00 CHF/kg Schweiz 
Plätzli 95.00 CHF/kg Schweiz 
Geschnetzeltes 65.00 CHF/kg Schweiz 
Schulter Braten 39.00 CHF/kg Schweiz 
Ragout 35.00 CHF/kg Schweiz 
Pferd
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 59.00 CHF/kg EU
    CHF/kg  
Lamm
Preis
Einheit
Deklaration
Nierstück Coquilles 79.00 CHF/kg NZ
Racks 79.00 CHF/kg NZ
Hüftli  44.00 CHF/kg NZ
Schulter  29.00 CHF/kg Schweiz 
Gigot  35.00 CHF/kg Schweiz 
Ragout 30.00 CHF/kg Schweiz 
 Schwein
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 59.00 CHF/kg Schweiz 
Nierstückplätzli  38.00 CHF/kg Schweiz 
Koteletts  28.00 CHF/kg Schweiz 
Cordon-bleu 30.00 CHF/kg Schweiz 
Panierte Schnitzel  27.00 CHF/kg Schweiz 
Geschnetzeltes 22.00 CHF/kg Schweiz 
Fleischchügeli 23.00 CHF/kg Schweiz 
Hackfleisch 18.00 CHF/kg Schweiz 
Filet im Teig 45.00 CHF/kg Schweiz 
Brägel 15.90 CHF/kg Schweiz 
Poulet
Preis
Einheit
Deklaration
Brüstli  34.00 CHF/kg Schweiz
Flügeli  15.00 CHF/kg  Schweiz
Schenkel 14.00 CHF/kg  Schweiz
Geschnetzeltes 31.00 CHF/kg  Schweiz
       Schweiz
Hirsch
Preis
Einheit
Deklaration
Entercôte  64.00 CHF/kg  
Filet  52.00 CHF/kg  
Schnitzel  34.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes  34.00 CHF/kg  
Pfeffer gekockt Portionen à 2kg 19.80 CHF/kg  
Reh
Preis
Einheit
Deklaration
Schnitzel 44.00 CHF/kg  
Rücken 49.00 CHF/kg  
Geschnetzeltes 44.00 CHF/kg  
    CHF/kg  
 
Preis
Einheit
Deklaration
    CHF/kg  
Hase
Preis
Einheit
Deklaration
Filet 44.00 CHF/kg